Dvogodišnji asferin je ljekovita i ukrasna biljka koja cvjeta noću. Dobila je takvo ime po sličnosti oblika lišća s magarčevim ušima. Međutim, ona ima i mnoga druga imena: rapunzel, ljevoruk, korijen salate, noćna svijeća itd.
Dvogodišnji aspirant: opis
Guma je dvogodišnja biljka s ravnim ili razgranatim gornjim stabljikama visine do 1, 5 m, alternativnih listova (ovalnih ili lanceolatnih), ukrašenih uz rub zubima.
Cvjetovi promjera 3-4 cm imaju svijetlu žuto-limunovu nijansu i ugodnu mirisnu aromu, smješteni su u osovinama gornjih listova, okupljaju se u dugim cistačkim cvjetovima. Cvatnja se nastavlja od lipnja do rujna, a njeni cvjetovi cvjetaju u večernjim satima, oprašuju se noćnim insektima, a zatvaraju ujutro.
Plodovi su u obliku četverostrane kapsule u koju se može smjestiti do 230 sitnih sjemenki. Zrenje se javlja neravnomjerno između rujna i studenog.
Biljka ima botanički naziv dvogodišnja večernja primorica. Oenothera biennis - tako se dvogodišnji magarac piše na latinskom, što na grčkom znači „oinos“ (vino) i „tere“ (želja). Ime je povezano s specifičnom aromom i djelovanjem salate iz njenih listova. U stara vremena se vjerovalo da će se nakon jela večernje primoje probuditi ljubavne želje. Njena domovina je Sjeverna Amerika.
Podrijetlo i područje distribucije
Večernji prašnik ili dvogodišnji oslinik pripada ciparskoj obitelji, rod uključuje 80 biljnih vrsta. U svojoj domovini, američkom kontinentu, uzgaja se u obliku povrća zvanog rapunzel ili raponica, koristeći mesnato korijenje za hranu. Večernja primorja unesena je u Europu u 17. stoljeću, postupno se biljka divlja i širi u mnogim zemljama.
Danas se u prirodi oslinik može naći u srednjoj Europi, skandinavskim zemljama, na sjeveru Rusije, Kavkazu, mediteranskim zemljama, u Kini, Japanu i Australiji. Biljka voli vapnenasta i pjeskovito-humusna tla, često raste blizu ceste, uz željezničke nasipe, uz riječne obale. Guma se nalazi ili u malim skupinama ili pojedinačno.
Primjena za kuhanje
Za kuhanje se mogu koristiti svi dijelovi noćurka:
- sirovi ili kuhani korijeni, po ukusu slični pastrnjaku, stavljaju se u salate;
- mlado oslinničko zelje može se koristiti za salatu ili staviti u zeleni bor,
- usitnjeno sjeme ima okus poput orašastih plodova i može se dodati medu ili konzervi.
Ljekovita svojstva
Večernja primroza ima nekoliko popularnih naziva: noćna svijeća, noćna primroga itd. Biljka je bogata korisnim tvarima: glukoza (36%), saharoza (3, 2%), celuloza (10%), škrob (5%), inulin (2%), prisutna su i masna ulja (3, 5%), kao i smole, guma, organske kiseline i tanini. Listovi sadrže fenolkarboksilne kiseline, vitamine C i E, flavonoide. U sjemenkama ima puno masnih ulja (do 50%), ima proteina (16%), glukoze (36%) itd.
Korisna svojstva dvogodišnje aspene vrlo su raznolika. U ljekovite svrhe koristite cvijeće, stabljike, korijenje jednogodišnje sjemenke. Svi oni imaju adstrigentno, smirujuće djelovanje, pojačavaju otpuštanje inzulina u tijelu, povećavaju imunitet i otpornost na bolesti, stimuliraju gastrointestinalni trakt, korisni su kod bolesti bubrega, pluća i kože i imaju neutralizirajući učinak na negativno biopolje. Jedna od komponenti - gama-linolenska kiselina - pozitivno utječe na normalizaciju fizioloških procesa u ženskom tijelu, pa se ulje noćurka često propisuje u liječenju neplodnosti, kako bi se smanjila menstrualna bol.
Primjena aspen u tradicionalnoj medicini:
- korijenje - s tuberkulozom i prehladom;
- dekocija cvasti - žadom, za liječenje rana;
- infuzija lišća ima sedativni i antikonvulzivni učinak;
- tinkture zelenih dijelova u vodi i votki - s proljevom, za normalizaciju stanja nakon dehidracije.
Na temelju dvogodišnje aspene proizveden je homeopatski preparat „Ulje večernje primoge“ s visokim sadržajem vitamina E, nezasićenih masnih kiselina. Ulje noćurka koristi se i za ublažavanje trbušnih grčeva, hemoroida, snižavanje krvnog tlaka, liječenje modrica i kožnih bolesti (uključujući akne), jer ublažava svrbež, crvenilo i povećava vlažnost kože. Ulje noćurka dodaje se u kozmetiku za vlaženje i omekšavanje kože lica.
Liječenje noćne primore kontraindicirano je kod glaukoma, povećane propusnosti krvnih žila.
Uzgoj u zemlji
Takva nepretenciozna biljka, poput dvogodišnje aspene, može se uspješno uzgajati u svojoj ljetnoj kućici u dekorativne i ljekovite svrhe. Enotera voli sunčana mjesta, iako može rasti u rijetkoj hladovini ispod drveća, nepretenciozna za tlo. Ne podnosi višak vlage, kao to pridonosi propadanju korijena, jer tlo oko grma treba redovito labaviti, a korov uklanjati. Zalijevanje će možda trebati samo u vrlo vrućim i suhim razdobljima. Biljka dobro podnosi zimovanje bez zaklona.
Večernja primorka razmnožava se sjemenkama, često samo-sjetvom. Jednostavnija metoda je vegetativna, koja se najbolje koristi u jesen ili proljeće u svibnju. Grmovi su podijeljeni u odvojene izdanke i presađeni na pravo mjesto, obično se biljke dobro ukorijene.
