Na deblima stabala ponekad možete vidjeti osebujne izrasline. Imaju različite, često prilično bizarne oblike i slikovite boje. Stanovnici ove izrasline uglavnom nazivaju poliporom, ponekad čak i ne shvaćajući da je ta forma izravno povezana s gljivicama.
Postoji nekoliko sorti drvenih gljiva. Neki od njih radije rastu na deblima listopadnih stabala: breza, planinski pepeo, javor, jelša, brijest ili jasen. Breza je poseban prioritet kao mjesto rasta, pa je gljiva nazvana tinder breza, ili breza gljiva, breza chaga, a češće samo chaga. Njegov biološki naziv je trubački lijevak. Biološko ime usredotočuje se na strukturne značajke njegovog plodnog tijela. Biolozi nazivaju taj rast koji vidimo na krošnji drveća voćnim tijelom.
Brezovi tinder: struktura
Na početku rasta, plodno tijelo gljive ima zaobljeni oblik. Kako raste, mijenja se, postaje pogrešno i poprima različite bizarne oblike. Kreativni ljudi koriste tinderware za izradu suvenira i raznih zanata, što je sasvim opravdano.
Voćno tijelo gljive breze ima slojevitu strukturu:
- Vanjski sloj gljive je priroda obojena smeđim bojama s crnim nijansama. Slikovita boja pojačana je postojanošću njegove vanjske površine, što joj daje sjaj i osebujne izbočine ili izbočine, na mjestu kojih se tijekom vremena pojavljuju pukotine.
- Srednji sloj sastoji se od mnogo mikroskopskih cijevi smještenih pod malim kutom prema vanjskom sloju. Ovaj kut određuje nagib tijela gljive ili njegovo nagnuće, što se odražava na biološki naziv chaga. Na prijelomu ovaj dio ima granuliranu strukturu. U početnoj fazi rasta chaga srednji sloj ima svijetlu, gotovo bijelu boju. S vremenom ona poprima smeđe nijanse i otvrdne se vrlo brzo, postajući slična po strukturi i tvrdoći pluta.
- Unutarnji sloj brezovog trunca je crvenkastosmeđi sa žutim prugama.
Chaga micelij prožima drvno drvno tkivo. Gljiva se hrani sokovima, prodire u stanice i na taj način ih uništava, na kraju pretvarajući biljku u crveno-smeđu trulež. Stoga je chaga s pravom klasificirana kao paraziti.
Kao i sve gljive, i grozdna gljiva breze reproducira se sporama. Sazrijevaju na donjoj površini plodnog tijela. Spore nosi vjetar i, padajući u pukotine u kore drugih stabala, brzo klijaju.
Ponekad nekoliko spora „korijeni“ u jednom stablu iz koga se razvijaju plodna tijela. Mogu se kaskadno, redovi, stepenice uspinjati po deblu.
Područje zaraze uzgajivačem breze može biti prilično veliko. Biljka koja je "zaklonila" spore osuđena je na propast. Dakle, prisutnost na deblu breze ili drugog listopadnog stabla, chaga, unatoč svojoj vanjskoj privlačnosti, daleko je od pozitivnog znaka. Međutim, unatoč razornim svojstvima gljive breze, to se ne može nazvati beskorisnim stvaranjem prirode.
Ljekovita svojstva gljive breze
Znanstvenici su otkrili puno korisnih tvari koje sadrži breza tinder. Svojstva gljiva su ljekovita, to objašnjava dugogodišnju upotrebu chaga kod tradicionalnih iscjelitelja. Koristili su voćna tijela u prahu za izradu tinkture, dekocija i čajeva.
Ova rješenja za liječenje:
- djeluju kao choleretic i diuretici;
- pomoći u obnovi zdravih zglobova;
- koristi se u liječenju ženskih i muških bolesti;
- losioni i komprese liječe kožne bolesti i posljedice promrzlina.
Čaj i inhalacije iz brezovog tindra pomažu obnavljanju glasa, liječenju upale u grkljanu.
Infuzije stabiliziraju metaboličke procese, pa će biti korisne onima koji su objavili rat viškom kilograma ili, obrnuto, pokušavaju postati bolji. Osim toga, doprinose obnovi crijevne mikroflore, smanjuju ozbiljnost boli, pojačavaju ton i povećavaju imunitet.
Ne tako davno, znanstvenici su otkrili da tvari sadržane u brezovom tindru inhibiraju rast i razvoj tumorskih stanica, posebno u početnoj fazi njihova razvoja. Stoga se tinktura iz chaga danas široko koristi u onkologiji.
Značajke sakupljanja čaga
U ljekovite svrhe koriste se samo ona plodna tijela breze chaga koja se uzgajaju na živim drvećima i nisu stara. Stari se chaga raspada.
Sve gljive su u stanju koncentrirati štetne tvari iz okoliša. Brezonski tinder nije iznimka. Stoga, nemojte pripremati chaga na ekološki ugroženim mjestima.
Idealno vrijeme za sakupljanje brezove gljive je od početka kolovoza do kraja listopada. U ovom trenutku je što zasićeniji hranjivim tvarima.
