Zvali smo gljive i gljive, koje izvrsno izgledaju na stolu za posluživanje večere. No o njihovoj se stvarnoj prirodi raspravljamo osim u lekcijama botanike ili u slučaju rijetkih „gotovo znanstvenih“ razgovora. Struktura, način postojanja i još više razmnožavanje gljiva za većinu stanovništva ostaju "misterija, prekrivena mrakom". Da, tema je posebna. Ipak, poželjno je da obrazovana osoba ima minimalno razumijevanje svega. Nije li?
Opis živog organizma
Prije nego što uđemo u zabavnu i zbunjujuću temu „Načini razmnožavanja gljiva“, doznajmo o čemu se radi. Važno je i jako
zanimljiv. Gledajući unaprijed, kažemo da razmnožavanje gljiva nije lak proces. Ne možete to opisati u dvije riječi. Ali idemo redom. Gljive su živi organizmi za koje su karakteristične osobine biljaka i životinja. Svojevrsna simbioza oboje. Njihovo je kraljevstvo ogromno! Uključuje same gljivice i mikoide (tzv. Organizmi nalik gljivama). Trenutno je poznato više od sto tisuća njihovih vrsta, iako su znanstvenici sigurni da su proučavali samo trećinu postojećih u prirodi. Ovu se hipotezu teško može dovesti u pitanje, jer se postojanje i razmnožavanje gljiva, kako se ispostavilo, može odvijati u najtežim i nezamislivim uvjetima. Znanost je zaključila da ti živi organizmi nemaju zajedničko korijenje s biljkama. Potjecali su od posebnih mikroorganizama koji su živjeli u oceanu. S biljkama gljive se spajaju po strukturi stanične stijenke, stacionarnosti, sposobnosti reprodukcije sporama i sintezi vitamina. Osim toga, oni apsorbiraju hranjive tvari iz tla. Također imaju zajedničke osobine sa životinjama. Naime: gljive akumuliraju glikogen u obliku rezerve, izlučuju ureu, nisu u stanju sami stvoriti hranjive tvari.
Malo o strukturi
Da biste zamislili reprodukciju gljiva, morate znati kako izgledaju. Uostalom, nije jasno što će se točno stvoriti. Gljive se najvećim dijelom sastoje od vegetativnog tijela. To uopće nije ono što vidimo i skupljamo. Ovaj organizam je zapravo ogromna masa tankih, bezbojnih niti nazvanih "micelij" ili "micelij". Podijeljen je na dva dijela.
Jedna je u zemlji i odgovorna je za prehranu. Drugi je blizu površine. Ovaj dio sudjeluje u stvaranju reproduktivnih organa (nazivamo ih gljivama). Sam živi organizam može se vrlo lukavo prilagoditi okolini, mijenjajući vegetativno tijelo. Na primjer, paraziti se mogu ukorijeniti u "davatelju", usisavajući hranjive tvari iz njega.
Metode razmnožavanja gljiva
Budući da je ovo čitav zaseban svijet živih organizama koji nemaju "rođake" u okruženju životinja i biljaka, on postoji na svoj način. Razmnožavanje gljivica može biti seksualno, aseksualno ili vegetativno. Neke se vrste rađaju pupoljkom. Odnosno, dostupne su praktički sve metode poznate znanosti. Ako razmotrimo detaljnije, onda ovdje postoje njihove osobitosti i nijanse.
Dakle, aseksualna reprodukcija gljivica događa se u miceliju. Odvojena ćelija ove niti može tvoriti zasebni organizam. Pored toga, da bi "nastavili rod", ti organizmi stvaraju posebne procese - reproduktivni organ. U gljivicama se pojavljuje uglavnom u toplom, vlažnom razdoblju. Oni elementi iz kojih se može razviti novi organizam nazivaju se dijaspora.
Vegetativno razmnožavanje gljiva
Ti se organizmi mogu pojaviti čak i iz jedne stanice, što je dijaspora. Najčešće je dio koji postaje neovisan organizam odvojen od micelija. Ovom metodom reproduktivni organ nije potreban. Gljive su samo dio
micelij je odvojen od glavnog organizma, pupoljen, da tako kažem. Iz nje izraste novi. Drugi micelij nekih sorti može tvoriti oidiju (lagani procesi gudača). Iz njih se pojavljuje novi organizam. Ovo je svojevrsni prijelazni oblik od vegetativne do aseksualne reprodukcije. Vidjeti taj proces u prirodi ne uspijeva. Sve se događa u tlu (okoliš u kojem micelij raste).
Aseksualna reprodukcija
Taj je postupak otvoreniji. Izvodi se putem kontroverze. Vrlo su malene i lagane. Ne utapajte se u vodi, nošen je vjetrom, zalijepite se za životinjsku dlaku. Tako oni putuju. Jednom kad su u pogodnim uvjetima, počinju se razvijati. Sporovi se dijele na odmorne i propagandne, pokretne i nepomične. Slabo organizirane gljive opremljene su agresivnijim mehanizmom razmnožavanja. Karakteriziraju ih pokretne spore opremljene flagellumom. Oni mogu letjeti do tisuću kilometara. Aseksualno razmnožavanje gljivica na koje smo navikli događa se nepokretnim sporama. Oni su također različiti. Radi jednostavnosti, dijelimo ih na endogene i egzogene. Prvi se formiraju unutar sporangije. Takve spore imaju gustu ljusku. Količina ovisi o specifičnoj vrsti gljivice. Neke gljive imaju samo jednu sporu (konidiju). Načini njihova formiranja vrlo su raznoliki. Najvećim dijelom formiraju se na vrhovima konidiofora.
Seksualna reprodukcija
Postoje i varijacije. Seksualna reprodukcija gljivica može se odvijati na različite načine povezane s stvaranjem zigote. Jedan od njih je gametogamija. Ova metoda je karakteristična za slabo organizirane gljive. Može se protumačiti kao
fuzija dvije stanice (gamete). Kod nekih su vrsta iste, kod drugih se razlikuju po veličini. Ipak se gamete razlikuju u pokretljivosti. Odnosno, priroda je "trenirala" gljive, razvijajući metode razmnožavanja. Ovim vrstama organizama nedostaje tradicionalna oogamija (nepokretne ženske i pokretne muške stanice). Seksualna reprodukcija gljivica može biti u obliku gametogamije. Ova je metoda karakteristična za visoko organizirane organizme. Somatogamija je najtipičnija za spolnu reprodukciju gljivica. Proces je da spore klijaju i spajaju se u školjke, a zatim u jezgre. Iz njih se razvija novi organizam.
O šeširima
Teorija je, naravno, zanimljiva, ali za razumijevanje procesa preporučljivo je "dotaknuti se" primjera. Razmislite o razmnožavanju gljiva šešira. Možemo ih vidjeti i istražiti. Ono što ljudi sakupljaju za jelo naziva se plodnim tijelima. Njihove gljive uzgajaju se kako bi se organizirao proces razmnožavanja. U znanosti se nazivaju i "organi spoporacije". Oni se sastoje od šešira i nogu, koji su gusti snopovi hifa. Sporovi su na vrhu. Šešir ima dva odjeljka. Gornja - gusta, prekrivena obojenom kožom. Ispod je donji sloj. Kod nekih vrsta je lamelarna, kod drugih je cevasta. Sporovi su ostali u ovom sloju.
Na primjer, russula i šampinjoni imaju lamelarnu strukturu, a maslac i bolet imaju cjevastu strukturu. U ovom sloju sazrijeva do milijun spora. Dosta se naspavaju na tlu, nošeni vjetrom ili životinjama, insektima, vodom. To je proces reprodukcije.
Zašto se gljive režu, a ne trgaju
Budući da ljudi prikupljaju "organe za sporaciju", oni se mimo svoje volje miješaju u reprodukciju tih organizama. Ako samo pokupite "vrećicu sjemenki", gljiva će rasti novu. U stvari, ogromna je i ne stvara jedno, nego
mnogi "organi za sporulaciju". A kad izvučemo kameliju ili gnoj, nanosimo ogromnu štetu miceliju (samoj gljivi). Potrebno je dugo vremena da se obnovi. Može se dogoditi da na ovom području neće rasti. Stoga je potrebno pažljivo podrezati nogu kako ne bi naštetili miceliju.
