Moja je djevojka dobila posao blagajnice u supermarketu. Tijekom rada u trgovini suočila se s mnogim neugodnim iznenađenjima.
Svatko ima pravo na kupnju kvalitetne hrane. Trgovine i supermarketi javno su mjesto koje svakodnevno posjećuju mnogi ljudi koji šire mikrobe, bakterije i viruse. Dodiruju proizvode, šaltere, kolica. Zaposlenici u trgovini nisu uvijek u stanju održavati čistim. Koji su proizvodi trgovine namirnicama najzagađeniji?
Košare i kolica za proizvode
Možda ova vijest nije iznenađenje mnogih. Puno ljudi dodiruje ručke kolica. Ostaju prljavština i bakterije. Nakon tri godine rada u trgovini, moja djevojka nikad nije vidjela nikoga u trgovini kako čisti kolica. Savjetuje da uzmete antibakterijske maramice ili sredstva za čišćenje ruku kad idete u kupovinu namirnica kako biste mogli obrisati ručku košarice i sanitirati ruke kad napustite trgovinu.
Transportne trake
Zasjedate li kad stavite hranu na pokretne trake na šalteru? Da, mogu biti prljavi, ponekad je to vrlo uočljivo. Svakodnevno deseci ljudi prolaze kroz blagajnu, dodiruju pojas i stavljaju svoje proizvode, ponekad se sok, mlijeko itd. Izlijevaju na površinu. Transportnu traku treba redovito čistiti jer se na njoj svakodnevno nakupljaju bakterije. Slažete se, neprijatno je kupovati prljavu vrpcu.
Topla uzgajivačnica s učinkom parketa: upute za brižne vlasnike
Palačinke za usta: recept od Victoria Boni
Crna boja transformirala je moju staru i ne stilsku kuhinju
Police za hranu
U idealnom slučaju, osoblje supermarketa trebalo bi temeljito očistiti police na kojima se nalaze proizvodi, ali ovo se pravilo rijetko poštuje. U velikim supermarketima police se ne peru pravilno. Obično su gusto nabijene robom, pa je teško vidjeti što je unutra. Najčešće osoblje u trgovini obriše prednju stranu polica, a prljavština i ostaci hrane nakupljaju se u dubinama. Na prljavim policama množe se bakterije koje dospijevaju u hranu.
Staklene vitrine
U nekim su supermarketima staklene kutije prekrivene otiscima prstiju i mrlja, ponekad je teško vidjeti robu koja se nalazi unutra. Kupce nervira ta činjenica, osim toga, prljave čaše su izvor bakterija koje mogu doći na hranu. Ako trgovina ima prljave prozore, vrlo je vjerojatno da ona ne udovoljava sanitarnim standardima i da ćete se morati suočiti s neugodnim iznenađenjima prilikom kupovine.
Djevojčica je iz rijeke donijela dvije pruge. Obitelj nije znala što bi s njima.
Novi brod za odrasle: alkohol i dobra hrana
Mačka je voljela spavati sa suprugom u krevetu: kineski materijal oslobođen od vune
skladišta
Ako trgovina ima prljave police, ne biste ni trebali pretpostavljati kako bi mogli izgledati skladišni prostori ove trgovine, najvjerojatnije, također postoji nered. Skladišta u pravilu akumuliraju veliki broj različite robe. U nekim skladištima se ne promatraju razine temperature i vlage, proizvodi počinju propadati, a to dovodi do množenja različitih bakterija. Žohari i miševi pokreću se u prljavim spremištima. Za uništavanje štetočina koriste se razne kemikalije. U slučaju nepažnje upotrebe mogu upasti u proizvode. Stručnjaci za sanitarne poslove savjetuju brisanje metalnih i staklenih staklenki, spremnika za hranu i ostalog pakiranja kada kući donosite hranu da spriječite ulazak bakterija u hranu.
Oprema za rezanje
Prema pravilima, sve površine u dodiru s hranom moraju se temeljito očistiti nekoliko puta dnevno. Također ih treba očistiti od ostataka proizvoda, po potrebi tijekom dana i uvijek na kraju svakog dana. Krhotine prljave hrane širit će razne štetne mikroorganizme.
Samo jedan sastojak pena dramatično mijenja okus prženih jaja
Liječnici upozoravaju na beskorisnost medicinskih maski za muškarce s bradom
Kolibe 1920-ih u blizini Sydneya vrlo je teško pronaći čak i tragačima
Vage za samoposluživanje
Samoposlužne trgovine imaju vage na kojima kupac može samostalno vagati robu. Vage su također izvor bakterija, a mnogi ih ljudi dodiruju tijekom dana. Najvjerojatnije, osoblje u trgovini ne briše ih prečesto ili ih uopće ne briše.
Podna i oprema za čišćenje
Razmislite o tome koliko ljudi dnevno posjeti supermarket. Kupci ulaze u sobu u bilo koje vrijeme. Nažalost, djelatnici prodavaonice ne nose se uvijek s protokom kupaca, a prljavština se nakuplja na podu trgovačkog prostora. Proizvodi koji se nalaze na policama, posebno na donjim, mogu biti prekriveni prašinom, prljavštinom i raznim bakterijama.
Oprema za čišćenje (krpe, krpe, usisivač i sl.) Moraju se po potrebi očistiti ili zamijeniti. Čišćenje površina prljavom opremom neće dati pozitivan rezultat.
