Galerija Narzan u Kislovodsku jedna je od glavnih atrakcija grada. Smještena u središtu, na Kurortny Boulevard, privlači pozornost prvenstveno zbog svoje neobične arhitekture. Zupčaste grede i prozori s kopljem ukrašavaju spomenik arhitekture iz 19. stoljeća. Čarobni dvorac iznenađujuće podsjeća na palaču Vorontsov u Krimu. I ispada da za to postoje razlozi.
Kislovodsk Narzan
Arapski putnik Ibn Batut, koji je živio u 14. stoljeću, opisuje "pjenušavu vodu" koju je vidio na Kavkazu. Lokalni stanovnici pokazali su mu ljekovito piće koje ga je od davnina koristio u medicinske svrhe. Naziv vode "piće junaka" (nart-sane) kasnije je pretvoren u lakše izgovaran "narzan".
Polazeći u vode u inozemstvu, ruski car Petar I naredio je da iste izvore pronađu u svojoj domovini. Životni doktor suverene Gottlieb Schober napisao je u svom izvješću iz 1717. godine: „U zemlji Cherkasy postoji kiselo vrelo“. Ovo je bio predak moderne galerije narzana u Kislovodsku.
Prvo hvatanje u Kislovodsku
Istraživanje izvora nastavljeno je krajem 18. stoljeća, a voda je preporučena za liječenje vojnika. I već 1803., po nalogu cara Aleksandra I, započela je gradnja utvrđenja u blizini "kiselog bunara". Taj je korak bio vrlo važan. Prvo, tako je odobreno proširenje granica. Drugo, među neprijateljskim planinarima tvrđava je osiguravala sigurnost lokalnih stanovnika i gostiju koji su posjetili izvor. Tako je nastao grad Kislovodsk.
Bilo je mnogo onih koji su željeli poboljšati svoje zdravlje na vodama. Ali u početku su uvjeti bili najprimitivniji. Prvo zarobljavanje, kompleks građevina za podizanje vode na površinu, pojavio se 1823. godine. Običan drveni bunar iz kojeg su ljudi uzimali vodu. Da bi se pridržavao recepta liječnika, moralo se piti puno vode, odmarati se i hodati između prijema. Period liječenja bio je propisan za dugo razdoblje od nekoliko mjeseci.
Kako bi se zaštitili od suvišnog sunca ili lošeg vremena, adaptirani su nadstrešnice koje su kasnije zamijenjene drvenim. Uz to, potražnja stvara ponudu, prvi hoteli su se počeli pojavljivati pored galerije narzana u Kislovodsku. Ovaj je kompleks trajao trideset godina.
Palača za Narzan
Izgradnja dostojne građevine koja pokriva čarobno proljeće povjerena je kavkaskom guverneru M. S. Vorontsovu. Grof je nadgledao konstrukciju, unosio dopune u skladu s njegovim ukusom. Nije čudno da je sličnost dviju palača - u Kislovodsku i na Krimu - tako upečatljiva.
Na projektu je radio Samuel Ivanovich Upton, engleski arhitekt. Deset godina kasnije, 1851. godine, na mjestu prvog zarobnog bunara sagrađen je kameni bazen. Sam izvor bio je unutar neobično lijepe, veličanstvene građevine u stilu "gotskog romantizma". Ture, lukovi, bedemi i prozori ukrašavali su pročelje palače.
Radi praktičnosti odmora, izvor, kupaonica i galerija bili su prekriveni jednim krovom. Sada su za prihvat vode i šetnje između prijema stvoreni najugodniji uvjeti. Mjesta koncentracije godišnjih odmora automatski su postala središtem lječilišta. Ovdje su se počeli odvijati koncerti, odvijale su se izložbe, održane su projekcije filmova.
Upton Key
Galerija je tijekom godina zadržala svoj izgled. Ni vrijeme ni ljudi nisu izvršili velike promjene u njegovom vanjskom i unutarnjem izgledu. Obnova građevine izvedena je u skladu sa standardima i pažljivim odnosom prema arhitektonskom spomeniku.
Ako na fotografiji ispod pogledate zgradu galerije narzana u Kislovodsku, možete vidjeti da je njezin oblik ključan. Glava ključa je kadica, odjeljak za kadu. Dugi prijelaz je poput štapa. Brada je formirana od dva paviljona, koji se odvajaju u oba smjera. Na raskrižju štapa i šipke nalazi se izvor u kojem se voda dovodi u kameni bazen s dubine od 6, 5 metara. Ovo je biser za koji je palača sagrađena.
Što je arhitekt želio reći potomcima, podignuvši strukturu takvog čudnog oblika? Ovo je dvostruka poruka. Ključ je sinonim za izvor mineralne vode. A ovo je ključ koji je otvorio grad Kislovodsk.
Prva rekonstrukcija galerije
Godine 1893., zbog poda koji nije uspio u galeriji, rekonstrukcija kapitala izvedena je pod vodstvom rudarskog inženjera K. F. Rugevicha. Bunar produbljen na 6, 5 metara izveden je u obliku osmerokuta, čiji su zidovi bili popločeni bijelim mramorom. Dizalice u obliku glava lava bile su smještene na zidovima.
Dvije godine kasnije, na prihvat je postavljen prozirni poklopac kako bi se ispunili sanitarni uvjeti i prikupio ispušteni ugljični dioksid. Na krovu iznad izvora napravljen je prozor. Dnevno svjetlo, padajući unutra, odražavalo se na licima staklene kupole, stvarajući prekrasne naglaske. "Vruća" voda uslijed stvaranja mjehurića ugljičnog dioksida očarava je slika. 1894. ovdje se pojavila električna rasvjeta.
Kasnije je izvršeno nekoliko popravaka kapitala, ali izgled glavne narzanske galerije Kislovodska ostao je nepromijenjen.
Usluga posjeta u 19. stoljeću i u sovjetskim godinama
U okruglom dijelu galerije uređeno je kupatilo. U prizemlju je osam instaliranih kade omogućilo odmaračima muškog i ženskog odjela da s udobnošću mogu liječiti. Bogati klijenti iznajmili su sobe za odmor ili smještaj na drugom katu.
U pivnici su posebne sluge distribuirale vodu. Stajali su ispod razine poda gdje su ugrađene dizalice. Ulijevajući vodu u čaše, stavili su ih tri u dlan i podigli. Djevojke su u šali zvale nimfe. Obnova dizalica izvršena je kasnije, u socijalističkim šezdesetima, a onda je došlo vrijeme samoposluživanja u narzan galeriji Kislovodsk.
U početku se narzan posluživao hladno, no onda su u dvorištu postavljeni kotlovi za grijanje vode. Odmah su dobili nadimak samovari. Dugim prolazom javnost je hodala, odmarajući se od pitke vode, bilo je klupa i orkestar je neprestano svirao.
Budući da je uzimanje nargana shvaćeno vrlo ozbiljno, samo-lijek nije bio dobrodošao. U galeriji narzana u Kislovodsku režim primanja vode propisao je liječnik koji je ovdje savjetovao pacijente, u posebnom uredu. U galeriji su radili kioski s tiskanom robom, kao i uvozna mineralna voda iz drugih izvora i koumisa.
Kislovodsk je sa svojim ljekovitim izvorima bio jedno od omiljenih mjesta za odmor radnika. Tijekom sovjetskog razdoblja izgrađeni su mnogi sanatoriji i hoteli u blizini galerije narzana. U Kislovodsku je građevina uvijek održavana u dobrom stanju. Prozorski otvori bili su u potpunosti ostakljeni, pod je popločan u šabloni. Dizajn interijera je malo izmijenjen.
Dio prostorija prebačen je u gradsku knjižnicu. Građani i odmarališta rado su posjećivali njezine čitaonice i koncertne dvorane. Kasnije, već u 90-ima, gdje su slušali koncerte i gledali filmove, postavljeni su trgovački centri. Sada ih više nema.
Prostori za piće u narzan galeriji Kislovodsk
Zidovi galerije obloženi mramorom stvaraju hladnoću iznutra čak i za vrućeg ljetnog dana. Prva bušotina za hvatanje sada nosi ne samo estetsko opterećenje, voda u njoj nije pitka, već se koristi za kupanje.
Sada su po cijeloj dužini hodnika uređeni dispenzeri s dizalicama, voda u koju se dovodi iz umjetno izbušenih bušotina. Svaki je takav pult ukrašen ukrasnom stolnom svjetiljkom s pogledom na Kislovodsk i ostale gradove regije.
U pumpe se ubacuju tri vrste narzana: sulfat koji se diže s dubine veće od 200 metara, dolomit - sa 65 metara i općenito. Voda može biti hladna ili topla. Radna galerija narzana Kislovodsk tijekom cijele godine.
kupač
Na sredini hodajuće galerije nalazi se bazen s mramornim likom kupača. Autor ove skulpture nije poznat. Ali ženski lik na rubu mramornog ribnjaka postao je toliko popularan u gradu, da se njegova gipsana kopija može vidjeti u mnogim odmaralištima.
Vođeni ljepotom isklesanom iz cijelog kamena, vodiči vole pokazati posjetiteljima. Zovu je Afrodita i uvjeravaju da su samo kupke s narzanima pomogle njezinoj ljepoti da ostane toliko godina. Vječna mladost i zdravlje čekaju žene koje žive i primaju narzan.
Pravila prijema
Smatra se da se narzan pojavio tijekom razdoblja rasta planine Elbrus. Pukotine koje su nastale dale su ljekovitu vodu. Prolazeći pod zemljom kroz razne prirodne filtere, izlučuje različite soli i mikroelemente iz stijena i zasićen je njima. Nakupljajući se u dubokim rezervoarima, čista i obogaćena mineralna voda izliva se na površinu.
Morate znati da liječenje narzanom, kao i bilo koji tretman, mora propisati liječnik. Određuje kako treba davati narzan, koliki je broj pojedinačnih doza i trajanje tečaja, kako se pripremiti za unos vode. Tijekom tog razdoblja treba promatrati posebnu prehranu.
Primarno savjetovanje može provesti medicinsko osoblje galerije, a oni će pružiti prvu pomoć ako je potrebno. Način rada narzan galerije Kislovodsk odgovara trostrukom unosu vode. Otvoren je ujutro od 7 do 9, popodne od 11 do 14 i navečer od 16 do 19.
Narzan u boci
Industrijsko flaširanje narzana započelo je 1894. godine. Moderna tvornica nalazi se izvan odmarališta. Voda se proizvodi kroz bunare koji su u potpunosti automatizirani. Stupanj mineralizacije, temperatura, razina vode u izvoru određuju uređaji. Prije punjenja u postrojenje za punjenje, voda se čisti.
Flaširanje se provodi u staklenim i plastičnim posudama. Nova tehnologija koja se u poduzeću koristi od 2012. godine omogućuje da se cijeli proces provede bez kontakta zraka i ljudi. Kvalitetu vode koja ulazi u svim fazama kontrolira laboratorijsko osoblje. Potražnja za kislovodskom narzanom velika je, opskrbljuje je u mnogim regijama zemlje.
