Nije tajna da bi prehrana tijekom dojenja trebala biti pravilna i uravnotežena. Jednostavno rečeno, tijekom tog životnog razdoblja žena treba pažljivo nadzirati što jede.
Hoće li gljive naštetiti
Naravno, neke namirnice ne mogu ne izazvati zabrinutost kod porođajnih žena. Među njih, naravno, spadaju i gljive, koje za mnoge smatraju izvrsnu deliciju. Stoga ni novopečene majke ne mogu sebi uvijek uskratiti zadovoljstvo jedenja kiselih gljiva. No, nažalost, ne razmišljaju svi o tome kako će ovaj proizvod utjecati na zdravlje njihovog mališana. Bi li mu ovo naštetilo?
Do sada je pitanje je li moguće jesti gljive kada dojite. Razmotrite sve prednosti i nedostatke ovog proizvoda za ženu koja doji.
Naravno, prije nekoliko stoljeća, prehrana tijekom dojenja nije bila toliko "uravnotežena" i "provjerena". Naše prabake nisu odbijale jesti boletus i boletus jer su to bile povoljni proizvodi.
Što znamo o gljivama
Općenito je prihvaćeno da gljive sadrže ogromnu količinu kalorija, stoga, s gledišta brzog oporavka snage i performansi, one mogu dobro zamijeniti meso. Također znamo da ovaj proizvod polako apsorbira naš probavni sustav. To je zato što gljiva sadrži ogromnu količinu vlakana, kao i proteinsku komponentu poput gljiva, koja je strukturno slična himinu. Osušene russule i peciva sadrže dvostruko više proteina od mesnih delicija.
Na prvi pogled, odgovor na pitanje "Trebam li jesti gljive dok dojim?" očito iz jednostavnog razloga što ih obiluje vitaminima grupa A, B i C. Uz to, nikotinska kiselina sadrži ove biljke niže spore, kao i ekstraktiv koji aktiviraju proizvodnju želučanog soka i na taj način potiču bolju probavu.
Gljive pri dojenju preporučuje se jesti i zato što pomažu u snižavanju kolesterola u tijelu, kao i jačanju imunološkog sustava. Kao rezultat nedavnih studija, znanstvenici su otkrili da ovaj proizvod može smanjiti rizik od raka. Međutim, to nisu sva korisna svojstva gljiva. Treba napomenuti da gljiva, koja je dio nje, poboljšava rad jetre.
Savjeti kako konzumirati gljive kod porođaja
Mnogi su zainteresirani za pitanje bi li bilo pogrešno jesti gljive pri dojenju odmah nakon porođaja. Da, gljive treba odbaciti u prvim mjesecima djetetovog života. Činjenica je da probavni sustav kikirikija u navedenom razdoblju ne može u potpunosti raditi, a kod žene gljive mogu izazvati nadimanje, uznemirene stolice ili alergije.
Gljive dojilje u prehranu nakon porođaja treba unositi postupno, strogo u doziranim količinama. Počnite s malim obrocima.
Rizici
Treba napomenuti da se gljive smatraju jakim alergenom, a dojilje bi tu činjenicu trebale uzeti u obzir. Nakon što pojedete mali dio gljiva i dojite dijete, nakon 20-30 minuta pogledajte kožu kikirikija i promatrajte njegovo ponašanje.
Ako se nekoliko sati (ili bolje od jednog dana) osjeća dobro, tada ovaj proizvod možete dodati u svoju prehranu. Ako se na koži djeteta pojave osipi i ona postane crvena, tada je potrebno odbiti jesti gljive.
Nažalost, česti su slučajevi kada gljive negativno utječu na bebino tijelo putem majčinog mlijeka. Istodobno je nemoguće odmah utvrditi da li dijete ima alergijsku reakciju na ovaj proizvod. Obično se manifestira samo u trenutku kada ga dijete isproba prvi put.
Koje gljive treba jesti za vrijeme dojenja
Treba imati na umu da se šumske gljive dojiljama ne preporučuju jesti, jer su sposobne apsorbirati otrovne elemente koji se nalaze u okrugu. Posebno su opasni oni koji se nalaze u blizini industrijskih objekata. Uz to se šumske gljive slabije apsorbiraju od onih koje se uzgajaju u umjetnim uvjetima. Posljednja kategorija uključuje poznate šampinjone i gljive kamenica.
Ako uzmemo u obzir isključivo ove vrste biljaka spore, onda je na pitanje da li je moguće da dojilja ima gljive, potvrdan odgovor biti sto posto. Od kamenica i gljiva dobiva se ukusna salata, juha, pa čak i mesne okruglice. Osušene lisičarke ili gljive imaju dobru probavljivost, jer se u procesu njihove pripreme gljiva jednostavno uništava.
Još jednom o rizicima
Ne u svim slučajevima, gljive možete jesti majci koja njeguje. Važno je zapamtiti da se ove biljke spore u kiselom i slanom obliku ne samo da se slabo apsorbiraju, već i smanjuju kvalitetu majčinog mlijeka. Gljive u konzerviranom obliku mogu izazvati probavu, što je posebno opasno. Pazite da ih kupite na tržnicama. Uostalom, jednostavno je nemoguće provjeriti koliko su sigurne ove gljive. Osim toga, ne znate gdje su prikupljeni.
Broj gljiva
Za odraslu osobu optimalna doza svježih gljiva je 200 grama dnevno, a preporučena količina suhih gljiva 40 grama dnevno.
Žene koje su tek rodile moraju se pridržavati gornjih ograničenja kao nitko drugi.
Lisice korisne za dojilje
Koje su gljive najbolje za dojilje? Lisičarke donose ogromne koristi za radne žene. Oni ublažavaju umor, ublažavaju nesanicu, normaliziraju vid, poboljšavaju mišićni tonus. Liječnici savjetuju da ove nove gljive konzumiraju. Lisnice također pomažu u liječenju tuberkuloze i odličan su antibiotik. Unatoč činjenici da gorenavedena gljiva spada u kategoriju "šuma", ima toliko prednosti da bi je ignorisanje kao prehrambeni proizvod bilo bogohuljenje.
Ako govorimo o biljkama spore koje se uzgajaju u umjetnom okruženju, tada treba dati prednost šampinjonama, koji su izvrstan diuretik, poboljšavaju rad mozga i doprinose oporavku pamćenja.
