Odabir dobrog sjetve graška nije jednostavna stvar. Sada postoji puno sorti. Svaka od njih nema samo svoje prednosti, već i nedostatke. Na teritoriju zemlje registrirane su i uzgajane sorte žitarica, oraha i šećera. Svi oni imaju različitu produktivnost, otpornost na štetočine i vremenske uvjete.
Sjetva graška: vrste
Kao što smo već rekli, postoje tri glavne sorte sjetve graška: šećer, mozak i ljuštenje. Svaka od njih predstavljena je raznim sortama koje se razlikuju u okusnim karakteristikama, nijansama uzgoja. Razgovarajmo o tome detaljnije.
granatiranja grašak
Grananje - najpopularniji grašak. Velika je potražnja na farmama koje se bave uzgojem ovog usjeva radi daljnje prodaje kao žitarica ili sjemena.
Ima vrlo gladak i okrugli oblik, lako se može podijeliti u dvije polovice. Ova je kvaliteta vrlo vrijedna jer olakšava daljnji postupak brušenja i obrade na strojevima za ljuštenje.
Grašak za sjetvu koristi se kao hrana za životinje. Posebna vrijednost je grašak i grašak koji sadrže ogromnu količinu vitamina i visok udio kalorija. Osim toga, grašak se koristi u prehrambenoj industriji i za proizvodnju škroba koji je bogat biljkama, ali istovremeno ne sadrži šećer. Međutim, sjetva graška nije prikladna za usjeve u ljetnim vikendicama i na okućnicama. Opis ove vrste sugerira da su njezine ukusne karakteristike u zelenom obliku redoslijedom lošije od ostalih sorti. A to je realizirati u malim količinama teško je.
Zrno graška
Mozak grašak - vrlo popularna biljka, često se uzgaja kod kuće kako bi se dobio ukusan grah. U zrelom obliku sjeme ima naboran izgled. Zbog te činjenice sjetva graška dobila je ime. Međutim, on se dovodi u zrelo stanje samo na stanicama za uzgoj sjemena. Kao vrtlari konzumiraju se u zelenom stanju. Grašak mu je sladak, krupan i prečast. U pravilu se grašak mozga koristi za konzerviranje i za svježu hranu.
Apsolutno sve sorte ovog predstavnika mahunarki bile su izvanredno aklimatizirane u našoj zemlji. Stoga će izbor sorte izravno ovisiti o svrsi uzgoja. Razgovarajmo o najpopularnijim sortama.
alfa
Sjetva graška Alpha je rana ljuštenje sorta. Uz dobro zalijevanje, prinos može biti i do četrdeset i pet centa po hektaru. Grašak dozrijeva za 85-110 dana. U duljini mahuna naraste do 7 centimetara, zrna su krupna i okrugla. Stabljike su visine do 15 centimetara, ustvari, ovo je patuljasta mala biljka.
atlas
Atlant je prilično dobra sorta s prinosom do 55 centa po hektaru. Grmlje biljke je prilično visoko, mahuna doseže 14 centimetara u duljinu. Ova je sorta vrlo slatka. Atlant grašak jedna je od rijetkih vrsta koja je savršena za očuvanje i za žito.
viola
Sorta Viola u Rusiji smatra se najboljom sredinom sezone, jer ima prilično visok prinos, otporna je na mnoge bolesti i praktički se ne boji suše. Sjetva graška sazrijeva 70 dana nakon pojave prvih sadnica. Biljke dosežu do 75 centimetara u visinu. Na jednom grmu može biti od 15 do 20 mahuna. Količina šećera doseže 7 posto.
smaragd
No, Smaragd je rano zrela sorta, prinos je malo niži u našem klimatskom pojasu, ali vrlo je sladak u zelenom stanju. Sjemenke graška su velike, nepravilnog oblika i zato ga uzgajaju farme.
premija
Raznolikost poput Premium omogućit će vam prikupljanje maksimalnog prinosa. Činjenica je da je na jednom grmu vezano i do 50 plodova. Uz dobru brigu, ovo nije čak ni rekord. Visina biljke ne prelazi 80 centimetara. Grmovi rastu prilično voluminozno, veliki i bujni.
Troparion
Ova sorta iz selekcije Kavkaza, uzgaja se već nekoliko godina na području Ruske Federacije i zemljama Bliskog inozemstva. Dobro je što ne zahtijeva snažnu njegu tijekom procesa rasta. Međutim, ima prosječan prinos. Na biljke ne utječu štetočine. Sorta je popularna zbog svoje nepretencioznosti.
Najbolje sorte moždanog graška
Najbolje vrste mozga uključuju:
- Belladonna je kasna sorta otporna na mraz, pa se može saditi u veljači, kada nastupi prva vrućina. Uz dobru njegu, može dati velike prinose. Grašak je okrugle boje, sladak i ukusan.
- Prvenac raste dobro u dovoljno vrućim regijama gdje je suša moguća na proljeće. Međutim, ova sorta ima nizak prinos. Prednosti ove vrste uključuju njezinu otpornost na štetočine.
- Calvedon je jedna od najboljih sorti dostupnih u supermarketima. Koristi se za uvoz u industriji, jer je prilično slatka. Biljke su otporne na pepelnicu.
- Medni kolač jedinstvena je sorta. Sadrži najveću količinu šećera od svih poznatih vrsta zelenog graška. Međutim, iskusni vrtlari bit će razočarani njegovom produktivnošću, vrlo je niska. Stoga ga uzgajaju samo vrtlari amateri isključivo za osobne potrebe.
- Slatki divovski grašak sa sezonom rasta od samo 60 dana. Grah je velik, ali biljka je izrazito ćudljiva vremenskim uvjetima, zahtijeva stalno zalijevanje i ne voli toplinu. Produktivnost je prosječna.
Najbolje sorte šećera
-
Zhegalova 112 hibridni je oblik, uzgajan u Rusiji. Vrlo je popularan među ljetnim stanovnicima, jer ne samo da je grah sam po sebi slatki, već i "odjeća". U prosjeku se na svaki grm položi do 50 mahuna, puno ovisi o zalijevanju. Sorta je otporna na štetočine, ali treba je tretirati kemikalijama.
- Neiscrpna je sorta otporna na sušu koja ima velike mahune. Lukovi su također vrlo slatki i koriste se u hrani. Jedna mahuna sadrži do 9 sjemenki.
- Rib je slatki hibrid (do 12 posto šećera), savršeno aklimatiziran u Rusiji. Ovo je prilično produktivna sorta s dobrim zalijevanjem.
- Šećer 2 je kasna slatka sorta s izvrsnim karakteristikama okusa. Grah je čvrst i sladak, dobar za povrće i voćne salate.
- Prvorođenac ima vrlo velike grmove (visine do 120 centimetara, a ponekad i više), iz kojih je jednostavno i prikladno beriti. Biljke su nepretenciozne za sušu, podnose mraz, ali ih je potrebno tretirati kemikalijama.
Koju sortu odabrati prilikom sadnje?
Ako ste se prvi put odlučili posaditi grašak na osobnoj parceli, onda morate mudro pristupiti odabiru sorti. Morate shvatiti da produktivnost apsolutno nije glavni pokazatelj. Sve ovisi o njezi, zalijevanju i pravovremenoj kontroli štetočina.
Prilikom odabira sorte razmislite u kojoj regiji živite, kakvi su vremenski uvjeti u vašem području. Osim toga, bolje je uzeti sjeme onih biljaka koje su prilagođene vašoj klimi. U pravilu, prekomorsko sjeme ne pokazuje se baš dobro u tuđim uvjetima. Morate nabaviti provjerene sorte koje su zasijane na vašem području nekoliko godina i koje ste se uspjeli dokazati s najbolje strane. Uostalom, ne osjećaju se sve biljke jednako dobro u različitim regijama.
Kako uzgajati grašak?
Grašak je usjev hladno otporan, pa se zato može sijati u rano proljeće. Ova kultura može se uzgajati nakon bilo kojeg povrća. Jedini uvjet je velika količina humusa. Ali dušik nije zahtjevan grašak.
Na korijenju biljaka, kao i na mnogim drugim mahunarkama, razvijaju se i žive nodulske bakterije koje su sposobne apsorbirati atmosferski dušik. Ako vam je prvi put na određenom mjestu, tada prilikom sjetve možete dodati poseban lijek "Nitragin" sa sjemenkama. Pomoći će biljkama da se razvijaju u početku bez gladi dušika. Pod grašak je dobro dodati truli kompost ili humus, grašak, dušik i fosfor-kalij.
Ima smisla dobro gnojiti tlo pod grašak. Zasijane površine, unaprijed pripremljene i obrađene, daju prekrasne usjeve, a sam grah ima slađiji i nježniji okus.
Sjetva graška: karakteristike biljaka
Treba napomenuti da je grašak godišnja biljka, hladno otporna, s kratkom vegetacijom. Stoga se raduje s voćem čak iu sjevernim krajevima. Pod povoljnim uvjetima korijenski sustav doseže jedan metar, ali većina korijena jako razgranatih nalazi se u blizini površine. Stabljike biljke grane se malo, dosežu duljinu od 50 centimetara do nekoliko metara. Iznutra su potpuno šuplje. Antene graška pomažu da se podignu. Ako postoje oslonci ili mreže, trepavice se uvijaju dovoljno visoko, priliježući se jedna za drugom.
Cvjetovi se pojavljuju u osovinama lišća. Sjetva graška, čiji se listovi sastoje od četiri mala dijela, završava se antenama. Međutim, neke sorte uopće nemaju listni dio, samo neke antene, a druge obrnuto. U dnu malih listova nalaze se takozvani pršljenovi, koji su puno veći od samog lista listova. Takav neobičan izgled ima grašak. Cvijet biljke je prilično tipičan za predstavnike graha. Izvana podsjeća na moljac. Cvjetovi mogu biti samotni, ali obično se skupljaju u cvjetove. Svaka se sastoji od 5 latica. Najčešća boja je bijela. Ali postoje ružičaste, ljubičaste, ljubičaste boje.
Zanimljiva je činjenica da se oprašivanje cvijeta događa kad je još zatvoren. Udio unakrsnog oprašivanja iznosi samo jedan posto. Tako da usjev ne ovisi o insektima. Osim toga, ovo svojstvo omogućuje vam spremanje čistih sorti, jer je mogućnost unakrsnog oprašivanja praktički isključena.
