Gljive mogu biti smrtonosne, jestive, čarobne, nevjerojatno lijepe, a ujedno i potpuno neprimjetne. U ovom ćemo članku razmotriti najneobičnije gljive. Predstavit će se i fotografije s naslovima.
Panellus stipticus (Panellus)
Ova uobičajena vrsta raste u Europi, Australiji, Sjevernoj Americi i Aziji. Takve neobične gljive rastu u skupinama na panjevima, trupcima i krošnjama drveća, posebno na brezama, bukvama i hrastovima.
Lactarius indigo (plavi laktarij)
Prilično uobičajena vrsta gljiva koja raste u istočnoj Sjevernoj Americi, osim toga, u Aziji i Srednjoj Americi. Raste na kopnu u crnogoričnim i listopadnim šumama. Svježe gljive imaju tamno plavu boju, a stare gljive blijedo plavu boju. Mlijeko koje izlučuju ove neobične gljive, ako je razbijeno ili izrezano, također je plave boje. Šešir u promjeru doseže 15 cm, noga u visini - do 8 cm, u debljini - do 2, 5 cm. Gljiva je jestiva. Prodaje se na tržištima Meksika, Kine i Gvatemale.
Tremella mesenterica (narančasti tremor)
Ova gljiva raste češće na mrtvim stablima, kao i na njihovim oborenim granama. Narančasto-žuto želatinozno tijelo ima krivudavu površinu koja postaje klizava i ljepljiva tijekom kiše. Ove neobične gljive rastu u pukotinama u kore, dok se pojavljuju na kiši. Nakon što kiša prođe, ona se osuši, pretvarajući se u obrijanu masu ili tanki film koji se opet može izdići iz vlage. Rasprostranjena je u miješanim šumama, u tropskim i umjerenim regijama, uključujući Aziju, Afriku, Europu, Australiju, Južnu i Sjevernu Ameriku. Gljiva se može koristiti kao hrana, ali je bez ukusa.
Clavaria zollingeri (klavarija blijedo smeđa)
Ovo je uobičajeno mišljenje. Ove neobične gljive imaju tijelo ružičasto-lila ili ljubičastog cijevi koje naraste do 10 cm i široko do 7 cm. Vrhovi tankih i krhkih grana uglavnom su smeđe i zaobljeni. Ovo je saprobni oblik koji apsorbira hranjive tvari tijekom razgradnje organske tvari. Uglavnom raste na zemlji.
Rhodotus palmatus (rhodotus)
Uzimajući u obzir najneobičnije gljive na svijetu, to se ne može izostaviti. Jedini je član obitelji Physalacriaceae. Nije uobičajeno. Sakuplja se u sjevernoj Africi, na istoku Sjeverne Amerike i u Europi, ovdje njihov broj vrlo brzo opada. Uglavnom raste na trupcima i panjevima tvrdo trulih stabala. Zreli pojedinci odlikuju se "venom" karakterističnom površinom i ružičastom bojom.
Geastrum saccatum
Raste na propadajućim stablima u Europi i Sjevernoj Americi. Berači gljiva smatraju ga neprikladnim za hranu zbog svog gorkog ukusa. Ovo je uobičajena vrsta, dok vrhunac naplate pada na kolovoz. Vjeruje se da rupa koja se nalazi na vanjskom sloju njegova tijela ima oblik zvijezde zbog nakupljanja kalcijevog oksalata, koji nastaje neposredno prije nego što se otvori. Ovu gljivu u Brazilu nazivali su "zvijezdom zemlje".
Aseroe rubra (morska anemona)
Morska anemona prilično je česta i dobro je prepoznata zbog oblika morske zvijezde i njenog neugodnog mirisa truleži. Raste na šumskom leglu u vrtovima, nalikuje svijetlo crvenoj zvijezdi, odozgo je prekrivena smeđom sluzi i ima bijelu nogu. Privlači muhe.
Polyporus squamosus (ljuskava gljiva)
Ove gljive neobičnog oblika široko su rasprostranjena vrsta koja raste u Europi, Australiji, Sjevernoj Americi i Aziji. Na drveću uzrokuju bijelu trulež. "Dryad Saddle" je njegov alternativni naziv, koji se odnosi na suhoglavce iz grčke mitologije koji su mogli voziti ove gljive.
Clavulinopsis corallinorosacea (koralna gljiva)
Gljiva je tako nazvana zbog sličnosti s morskim koraljima. Imaju svijetlu boju - narančastu, crvenu ili žutu. Uglavnom rastu u starim šumama. U isto vrijeme, neke koralne gljive su simbiotske, dok su druge saprotrofne ili parazitske.
Amanita caesarea (gljiva cezar)
To su vrlo neobične jestive gljive koje rastu u Sjevernoj Americi i Južnoj Europi. Prvi put ih je opisao 1772. Giovanni Antonio Scopoli. Gljiva ima jarko narančastu kapicu, žute ploče koje nose spore i nogu. Vrlo su ga voljeli stari Rimljani, nazivajući ga "Boletus".
Lycoperdon umbrinum (smeđi kišni ogrtač)
Ova vrsta gljiva raste u Sjevernoj Americi, Europi i Kini. Nema otvoren šešir. Sporovi nastaju unutar njega, u elastičnom sferičnom tijelu. Spore, sazrijevajući, formiraju hleb u središtu tijela koji ima karakterističnu teksturu i boju.
Mycena interrupta (micena)
Ispitujući najneobičnije gljive, ne možemo spomenuti Mitsena. Raste na Novom Zelandu, Novoj Kaledoniji, Australiji i Čileu. Kapa gljiva doseže promjer od 2 cm. Oslikana je svijetloplavom bojom. U trenutku kada se gljive pojave, imaju sferični oblik, dok se sazrijevaju kako sazrijevaju. Šeširi su klizavi i ljepljivi.
Morchella conica (morel konik)
To su neobične jestive gljive koje nalikuju gornjem dijelu saća. Sastoje se od mreže valovitih traka koje imaju male šupljine između sebe. Morel conic gurmani su izuzetno cijenjeni, posebno u francuskoj kuhinji. Vrlo je popularna među beračima gljiva zbog svog ugodnog ukusa.
Xanthoria elegans (ksantorija elegantna)
Ova gljiva raste isključivo na kamenju, nedaleko od glodavaca glodavaca ili ptica. Ovo je lišaj po prirodi. To je jedan od prvih lišajeva koji se koristi u datiranju kamenitih površina. Raste vrlo sporo (0, 5 mm godišnje), nakon 10 godina rast se usporava još više.
Amanita muscaria (Amanita muscaria)
Čuveni muharski agrik je psihotropni i otrovni basidiomycete. Crveni šešir s bijelim točkicama razbacanim oko njega - tko nije vidio muharicu? Smatra se jednom od najpoznatijih gljiva na svijetu. Takve neobične gljive rastu u Transbaikaliji, kao i na cijeloj sjevernoj hemisferi. Unatoč činjenici da se agarica smatra otrovnom, nema potvrđenih slučajeva trovanja, dok se u nekim dijelovima Sjeverne Amerike, Azije i Europe obično jede nakon blanširanja. Ima halucinogena svojstva, jer je njegova glavna komponenta muscimol. Neki ga u Sibiru koriste kao enthegen, a u tim kulturama ono ima veliko vjersko značenje.
Gyromitra esculenta (lažno morel)
Izuzetno je sličan mozgu, samo smeđe ili tamno ljubičaste boje. Nazivaju ga još i "biftekom", jer ako se pravilno kuha, to je delicija. Ako ne znate kako kuhati ovu gljivu, onda ovo jelo može biti kobno. Otrovna je u svom sirovom obliku, a prije upotrebe u receptu, mora se pariti.
Trametes versicolor
Nastavljamo proučavati neobične gljive, fotografije s njihovim imenima predstavljene su u ovom članku. Trametes multicolor raste svugdje. Raste uglavnom na krošnjama mrtvih stabala i jedinstven je po svojim svijetlim, živopisnim prugama. U uobičajenom smislu je nejestiva, iako se često koristi u klasičnoj kineskoj medicini. Ne tako davno, znanstvenici su otkrili da tvar sadržana u ovoj gljivi podiže imunitet, a može se koristiti i kao pomoćna komponenta u liječenju onkologije.
Hericium erinaceus (češalj od kupine)
Ovu gljivu nazivaju i "lavova griva", "bradati zub" i "majmunska glava". Ali na prvi pogled ne nastaju nikakve povezanosti s gljivicom. Raste na drveću, dok kuhano više podsjeća na teksturu i boju morskih plodova. Gljiva ne samo da ima izvrstan okus, već se koristi i u klasičnoj kineskoj medicini, snižava razinu glukoze u krvi i posjeduje izvrsna antioksidacijska svojstva.
Entoloma hochstetteri (nebo plava gljiva)
Neobične gljive, čije se fotografije nalaze u članku, na svom popisu uključuju nebesko plavu boju. Ova gljiva živi u Indiji i u šumama Novog Zelanda. Može biti toksičan, mada se njegova toksičnost slabo razumije. Gljiva je dobila karakterističnu plavu boju zbog pigmenta azulina koji se nalazi u tijelu voća. Nalazi se i u raznim morskim beskralješnjacima.
Chorioactis (Đavolska cigara)
Gljiva u obliku zvijezde, koja se zove "Đavolika cigara", smatra se jednom od najrjeđih na svijetu. Poznata je i kao "zvezda Teksasa", a pronađena je samo u središnjem dijelu ove države, u 2 udaljena područja Japana i u planinama Nara. Ako uzmemo u obzir gljive neobičnog oblika, onda ova zauzima dostojno mjesto na popisu. To je tamno smeđa kapsula u obliku cigare koja po otvaranju poprima oblik zvijezde kako bi pustila svoje spore. Iznenađujuća činjenica: na svijetu je jedina gljiva koja ispušta zviždajući zvuk kada ispušta svoje spore.
Mutinus caninus (pasji mutinus)
Ova je gljiva poznata kao pasji mutinus. Izgleda poput šumske gljive u obliku falusa, ima tamni vrh. Raste uglavnom u malim skupinama u listopadnom hrpu ili na drvenoj prašini, može se naći u jesen i ljeto na istoku Sjeverne Amerike i u Europi. Ova sorta gljiva nije prikladna za hranu.
Nidulariaceae (ptičje gnijezdo)
U ovom smo članku ispitali najneobičnije gljive na svijetu. Ali nemoguće je ne spomenuti ovaj oblik. Gnijezdo ptica je mala skupina plijesni koja se uglavnom nalazi na Novom Zelandu. Svoje ime duguju svom izgledu, koji podsjeća na gnijezdo s malim ptičjim jajima. Ovaj oblik koristi gljiva za širenje svojih spora - akumulirana kišna voda pod pritiskom raspršuje se zajedno sa sporama na udaljenost do 1 metar.
