Čim se zemlja malo zagrije, prvi proljetni cvjetovi pojavit će se posvuda u šumi i u šumi - krhki, mali, ali vrlo prijatni i svijetli. Njihove stabljike na izblijedjeloj pozadini bilo kojeg snijegom pokrivenog legla i lisnatog krhotina neprimjetno izgledaju samo djelimično, a čak i da biste vidjeli prvorođenu floru nije lako zbog prezauzetog zelenila: potreban je blizak, budan pogled. Ali oni koji su uspjeli upoznati ljubičasto, plavo i žuto cvijeće, ostat će upamćeni i voljeni. Među tako živahnim vijestima pronađite travu gusjenice ili žuti luk guske. Danas ćemo razgovarati o tome.
Guski luk: opis
Ovo je lukovica višegodišnja biljka visine do 30 centimetara, koja pripada obitelji ljiljana. Razlikuje se u malim žutim cvjetovima nalik na tulipani, skupljenim u jedno kišobrano cvijeće, široko-linearnim bazalnim listovima s oštrim vrhom i malim lukovicama. U pravilu je duljina lišća veća od duljine cvjetova.
Vrijeme cvatnje biljke pada sredinom proljeća. Voće je kutija. Gusji luk se intenzivno razmnožava oprašivanjem, kao i uz pomoć kćeri lukova formiranih u osovinama lišća i na dnu lukovice.
ime
Nekad davno, kad nije bilo ubrano gotovo cvijeće, gusji luk, čija je fotografija predstavljena u ovom članku, obilno je rastao na travnjacima i livadama, gdje su svakoga proljeća jata divljih gusaka odletjela da popucaju izdanke ove trave i odmori se nakon dugog vremena let. Tako se pojavilo ime ove rane biljke.
Mjesta rasta i vrste
Guske su široko rasprostranjene u sjevernoj Africi, osim toga, u umjerenim regijama Euroazije. U navedenim zemljama raste oko stotinu vrsta od kojih četiri na ruskom teritoriju:
- žuti luk od guske;
- mala;
- crvena;
- lukovichkonosny.
Navedene vrste uglavnom rastu u europskom dijelu Rusije, osim toga, u zapadnom Sibiru. Odabir su svježe humusne zemlje, aluvijalne livade, listopadne šume, šumski rubovi, pašnjaci, nasadi, obale nekih rijeka i potoka.
Korištenje vrta
Navedene vrste su rasprostranjene lokalne biljke koje savršeno oživljavaju nepravilne cvjetne gredice veselim cvjetovima i svježim ranim zelenilom. Izvrsno izgledaju u krajobraznim parkovima, divljim vrtovima, kao i na travnjacima.
briga
Biljka raste pod krošnjama stabala i na sunčanim područjima. Ne zahtijeva posebnu njegu, ali se posebno dobro osjeća na plodnom tlu.
Ljekovita svojstva
Guski luk, opisan u ovom članku, izvrstan je dodatak nježnoj proljetnoj salati. To će vam pomoći da se riješite nedostatka vitamina. Mirisni svježi listovi su neprocjenjivo blago, u kojem je koncentriran veliki broj elemenata u tragovima i vitamina, neophodnih za oslabljeno i umorno tijelo.
Istodobno, gusji luk zanimljiv je ne samo zbog tih svojstava, njihova su ljekovita svojstva također znatiželjna. Lukovice i trava se od davnina koriste za liječenje epilepsije, bronhijalne astme, hepatitisa i edema, kapljica i predzemnih lukovica koriste se kao zacjeljivanje rana, crtanje i antiseptička sredstva, jer su svi dijelovi biljke bogati esencijalnim uljem češnjaka, koje sadrže sumpor.
Upotreba u medicini
U tradicionalnoj medicini svježe lukovice ove biljke koriste se u ljekovite svrhe. Kao što je već spomenuto, sadrže esencijalno ulje, koje uključuje sumpor. Pripremljeni juha iz lukovice pije se od hepatitisa (žutica), kapljica i astme. Fino nasjeckane lukovice pažljivo se nanose na rane, što dovodi do brzog zacjeljivanja.
Vrijedi napomenuti da je guski luk potpuno jestiv: mladi luk i listovi dodaju se juhama od povrća i proljetnim salatama, a jedu se i kuhani luk i pečeni. Lukovice koje su prethodno osušene mljevene su i dodavane brašnu prilikom pečenja kruha.
Oblici doziranja
Najčešće se korijenski dio ove biljke (lukovica) koristi u ljekovite svrhe. U većoj mjeri koncentrira niz različitih korisnih tvari: šećer, vlakna, kalcij, fosfor, saponini, ogroman kompleks elemenata u tragovima i vitamina, organskih kiselina. Najčešće se lišće koristi za pripremu svih vrsta salata, juha i drugih začinjenih jela.
Lukovice se beru u rano proljeće, čak i prije početka cvatnje biljke, ili u kasnu jesen. Berba u prehrambene svrhe obavlja se početkom ljeta. Univerzalni luk s lukom koristi se za unutarnju upotrebu, sok se liječi raznim ubodima insekata, mljeveni ili sjeckani luk primjenjuje se na slabo zacjeljujuće čireve i žarišta upale.
Recept za juhu
Da biste pripremili ovaj univerzalni juha, trebate uzeti jednu žlicu svježeg sitno sjeckanog luka, preliti ih 100 g vruće vode i pirjati oko 3-5 minuta. Zatim ostavite da se ohladi i procijedite sadržaj. Liječenje infuzijom preporučuje se koristiti jednu žlicu 5 puta dnevno. Gotov proizvod mora se čuvati u hladnjaku najviše 36 sati.
Da biste pripremili dekociju epileptičnih napadaja, trebate skuhati pola čaše mlijeka srednje masnoće, dodati nekoliko luka, a zatim sve kuhati 5 minuta. Zatim je procijedite, ohladite i uzimajte dvije žličice tri puta dnevno. Prihvaćanje sredstava provodi se u tečajevima (2 tjedna prijema mora se izmjenjivati s mjesečnom pauzom, to ovisi o težini bolesti).
Kozmetička upotreba
Gusji luk koristi se u kozmetologiji. Koristi se za poboljšanje rasta kose, za što možete pripremiti masku. U tom slučaju trebat će vam 4 žlice luka, koje morate pomiješati s 30 mg tekućeg meda. Dobivena masa se zatim pažljivo utrlja u korijenje vlasišta i ostavi oko 30 minuta, nakon čega se ispere šamponom.
Luk od gusaka također je koristan za izradu maski za lice. Ako imate kožu s povećanim porama, sljedeći recept će vam pomoći. Sitno sjeckane lukovice treba pomiješati s medom, a zatim dobivenu kašu staviti na kožu oko 10 minuta, izbjegavajući tako područje oko očiju. Nakon toga je potrebno dobro isprati tekućom hladnom vodom. Vrijedno je napomenuti da uz akne, umjesto pčelinjih proizvoda možete dodati žumanjak.
Sok od gusaka koristi se ako postoje starosne mrlje na koži. Da biste to učinili, nanosi se na zahvaćeno područje, na primjer, pjege, tri puta dnevno. Nadalje, ne preporučuje se izlazak na otvoreno sunce nekoliko sati.
kontraindikacije
Gusji luk nema kontraindikacije za uporabu, osim toga, ne primjećuju se nuspojave od njegove uporabe. Ponekad je moguće razviti alergiju na neke komponente zbog individualne netolerancije.
