Bez obzira na to koja osoba dođe na Tajland, zasigurno će probati plodove ove zemlje. Oni su uobičajeno za lokalne stanovnike, a egzotični za ruske ljude. Naravno, danas u trgovinama možete kupiti gotovo sve. Ali voće i povrće iz supermarketa i svježe, zrelo u njihovim uobičajenim uvjetima, dvije su velike razlike.
Kad čujemo „plodove Tajlanda“, najvjerojatnije uvodimo ananas, banane, kokos, pamelo. Ali, pored dobro poznatih kod nas, ovdje se uzgajaju i mnogi drugi.
Papaja se uzgajala od davnina, uzgajali su je Azteci i Maje. Plod je sličan maloj dinje, bobica je. Zelena je iznad, a iznutra svijetlo narančasta. Nekome se sviđa okus, ali netko nalikuje na kuhanu mrkvu. Međutim, ovi plodovi Tajlanda vrlo su korisni za one koji žele smršavjeti. Preporučljivo ih je koristiti svakodnevno, otprilike polovinu ploda ulijevanjem soka od limete.
Mangoe su vrlo sočno, slatko, mirisno voće Tajlanda. Žute su ili crvene boje, duguljasti ili zaobljeni. Ukusno svježe, u sokovima i desertima. Ali ne biste se trebali uplesti u njih, lako se možete poboljšati. Zanimljivo je da su zeleni plodovi korisniji, Tajlanđani ih koriste upravo tako. Ali za nas to teško odgovara, jer su jako, jako kisele.
Jabuke su slatko slatke. Plod je zadivljujući: pulpa je mirisna, a kore i sjemenke mirišu, blago rečeno, ne baš. Stoga se prodaju već podijeljena u segmente. Plodovi mogu narasti do 35 kg. Zrelo voće je smeđe, nezrelo voće je zeleno. Tajlanđani koriste nezrele jackfruits za kuhanje raznih jela sličnih povrću.
Durijani su najviše kontroverzno voće na Tajlandu. Sazrijevaju na visokim stablima i mogu težiti do 5 kg. Plod je prekriven tvrdom školjkom s trnjem. Mještani ga zovu "kraljem" među voćem, a Europljani ga nazivaju "smrdljivim". O tome se puno govori, pa turisti u pravilu imaju interes za ovo voće. Mnogi se odluče isprobati, pokrivajući nos. Kažu da je ukus ukusan.
Rambunata su dlakavi plodovi Tajlanda. Plodovi su zaobljeni, sa smeđim dlačicama, koji pomalo podsjećaju na ježeve. Nezrele su zelene boje, dozrijevaju, požute i postaju crvene. Ima dobar ukus, iako je njegova struktura jelična. Kamen smješten unutar fetusa je otrovan. Ali nakon toplinske obrade i može se jesti.
Longan i Longkong su omiljeno voće Tajlanda od strane lokalnog stanovništva. Kupite ih u grozdovima. Ukusno, slatko, meso bjelkasto-prozirno. Plodovi su prekriveni kore koje se lako čiste rukama. Europljanin je teško razlikovati jedan od drugog.
Salakka ima osebujan ukus. Izvana - elipsoidalni sa suženim krajem.
Pittahaya nekima podsjeća na jagode, a na druge pamuk. Drugo ime fetusa je zmajevo oko. Svijetle je ružičaste, izdužene, s bijelim ili ružičastim mesom. Iznutra je puno sjemenki suncokreta, poput koprive.
Tamarind ima okus poput kafića s bombonima. Izvana - dugačak pod. Zanimljiv je po tome što se može čuvati vrlo dugo, a da pri tome ne izgubi ukus. Unutar ploda ima tvrdo sjeme. U pravilu, djeca i odrasli vole tamarind.
Osim gore navedenog, uzgajaju male žute lubenice, guave, mangostin, liči, karambolu itd. Iz Tajlanda možete ponijeti svježe i kandirano voće za liječenje svojih najmilijih i gozbu kod njih opet kod kuće.
