Nakon što su dobili pozivnicu za večeru, svi bi se trebali pažljivo pripremiti za ovaj događaj. Prije svega, ne smijemo zaboraviti da je nemoguće zakasniti u svakom slučaju, kako ne bismo uznemirili domaćine. Također ne vrijedi doći prerano, jer možda još nisu spremni primiti.
Odmah nakon dolaska za stol ne morate sjediti, nego trebate pričekati poziv domaćice. Muškarci su dužni pomoći damama da se nagnu, nakon čega mogu sami sjesti.
Mogućnost promatranja etiketa za stolom možda je najvažnija stvar koju bi pozvani osoba trebala. Nije potrebno skretati opću pažnju na sebe, potrebno je voditi računa o interesima ljudi koji sjede u blizini. Također je neprihvatljivo sramotiti vlasnike ili bilo koga od gostiju. Morate se ponašati prirodno i prirodno, stvarajući opuštenu atmosferu za druge.
Pravila dobre forme za stolom su jednostavna i nije ih teško naučiti. Svaki bi muškarac trebao paziti na dame koje sjede s obje njegove strane. Nepristojno je ljuljati se na stolici, stvarati mnogo buke, kucati po tanjuru nožem ili vilicom i zveckati stolicom, sjesti za stol ili, obrnuto, ustajati zbog njega.
Promatrajući etiket za stolom, ne trebate odmah početi jesti, trebali biste pričekati dok se tanjuri drugih ne napune. Tek nakon toga možete početi jesti. Preko cijelog stola ne smijete posegnuti za dalekim tanjurom, dovoljno je pitati nekoga od ljudi koji sjedi u blizini, ne zaboravljajući im zahvaliti. Ružno je odbiti predloženo jelo. Ako nije po vašem ukusu, tada morate uzeti malu porciju.
Salvetu prije jela treba položiti u krilo. Etiketa za stolom ne dopušta vam da ga ispunite u ovratnik ili obrišete cijelim licem. Samo trebate malo usisati svoje usne. Usput, razgovarati za stolom s ustima je krajnje nepristojno.
O kvaliteti jela ne smije se raspravljati za stolom. Kritične primjedbe mogu uvrijediti domaćicu, a pretjerano divljenje može se činiti nevjerojatnim.
Ako je vilica ili žlica slučajno pala na pod, ili je malo vina prolilo po stolu, ne trebate se fokusirati na to. Ispričavati se zbog svoje nespretnosti domaćici i susjedima također ne vrijedi. Potrebno je, ne privlačeći pozornost, tiho tražiti novi uređaj, a taktni i inteligentni ljudi će se pretvarati da nisu ništa primijetili.
Sigurno se sjećate promatranja etiketa za stolom do samog kraja večere. Na kraju obroka žene se prvo dižu sa stola. Muškarci su dužni pomagati ženama da izađu, a same moraju stajati cijelo vrijeme dok dame ne napuste sobu. Nakon toga opet mogu sjesti na svoje mjesto i, ako žele, pušiti, ali samo uz dozvolu vlasnika. Za čitanje bilo kakve prepiske smatra se nepristojnim za stolom.
Od velike važnosti za održavanje pozitivnog raspoloženja gostiju je postavljanje stola za večeru. Uostalom, svi znaju da lijepo uređeni stol i posuđe izvrsno potiču apetit. Prekrasan stolnjak, originalna postavka stola, pjenušavo čisto posuđe, blistav osmijeh domaćice i, naravno, svježe cvijeće bez sumnje će izazvati pozitivne emocije i stvoriti dobro raspoloženje.
Postavka stola je sljedeća. Duboki tanjuri postavljaju se na plitke, odlazeći natrag dva ili tri centimetra od stola. S desne strane uređaji su raspoređeni po redoslijedu kojim će se koristiti. Nož je postavljen u blizini ploče, s oštricom usmjerenom prema njemu, također s desne strane. Žlica i vilica postavljeni su naopako, s vilicom s lijeve strane. Čašu vode stavlja se ispred ruba noža. Ako bi desert trebao biti jelo koje treba prerezati nožem, tada se vilicom za desert i nožem poslužuju s žličicom. U blizini uređaja postavljeni su mali šejkovi soli. Sklopljeni ubrus stavlja se s lijeve strane tanjura. Na stolu moraju biti kutija za kruh i vaza s cvijećem.
