Lisičarke se mogu svrstati u najpoznatije jestive gljive koje se ne suše, već se koriste svježe ili u konzervi. Bogati su vitaminom B. Vitamini C i PP nalaze se i u lisicama. Ali ove gljive postaju crvene boje bojom tvarima karotenom, koji se u ljudskom tijelu pretvara u vitamin A.
Koliko brzo raste gljiva lisičarka?
Ti darovi šume mogu narasti prilično dugo jer ih crvi ne jedu. Osim toga, nisu krhki, pa se, bez oštećenja izgleda, nose i u košarici, i u torbi, i u ruksaku. Koliko brzo raste gljiva lisičarka? Oni su mnogo produktivniji od mnogih drugih vrsta. Ako je ljeti puno kiše, lisice rastu brzo i obilno, što čini petinu ukupnog prinosa svih ostalih sorti gljiva u miješanoj šumi.
Prava lisica
Posebno je čest u srednjem pojasu, ali ga ima u izobilju u svim šumama. Ako odgovorite na pitanje kako rastu gljive lisičarke, možemo reći da su to obiteljske gljive. Oni se gotovo nikada ne javljaju pojedinačno, već odrastaju u velikim obiteljima - cijelim stazama. Njihov šešir ima svijetlo žutu boju, u mladim gljivama je konveksnog oblika s uvijenim rubovima. Imaju uske ploče koje nalikuju naborima i iste su boje kao i šeširi. U stvarnih lisica noga je čvrsta, naraste do 5 cm u duljinu, sužava se prema dolje, a zatim ide gore u šešir. Celuloza gljiva je krhka, gusta, svijetložute boje, lijepo miriše.
Siva lisica
Koliko brzo raste gljiva lisičarka? Već dva mjeseca naglo raste - kolovoz i rujan. Siva lisičarka osobito je česta u mješovitim i listopadnim šumama od dalekog istoka do Baltika. Gljive rastu u obiteljima, često nekoliko desetaka na jednom mjestu. Njihovo tijelo može narasti od 5 do 10 cm, promjera do 5 cm. Izgleda poput lijevka ili cijevi, koja se postupno sužava. Rubovi gljive savijeni su prema van. Boja unutarnje površine je crno-smeđa, a vanjske - sivkasto-siva. Izvana siva kantarica izgleda neprivlačno, a ako je prokuhate, postaje potpuno crna. Nijemci ga zovu "cijev smrti", a Britanci je "kornukopija".
Lažna lisica
Raste u borovoj šumi pored pravih lisica. Ponekad ga možete pronaći na trulim panjevima i trupcima borova ili u blizini njih. Koliko brzo raste lisica gljiva? Treba reći da dozrijeva istodobno s pravim lisicama, tako da biste trebali moći razlikovati ove dvije vrste jedna od druge. Lažne gljive su nejestive. Njihov okrugli šešir, sličan lijevku, može imati boju od crvenkasto-narančaste do crveno-bakrene.
Ploče lisica ravne, debele, dopiru do dna nogu. Potonji je šuplji, cilindrični, tanki, u boji šešira. Pulpa je meka, žuta. Kad gljiva ostari, odozdo crni.
